Fischcremesuppe
mit Hummerbutter und Hechtklößchen 8,50
Weihnachtssalat
bunte Blattsalate in Himbeerdressing mariniert
mit rosa gebratenen Entenbruststreifen und Croutons 19,50
Rösti mit Räucherlachs
an bunten Pflücksalaten in Hausdressing, dazu Sauerrahm-Dip 17,40
Rosa gebratene Entenbrust
auf Entensauce mit Rosmarin und Rosinen, serviert
mit Blaukraut und Serviettenknödel 21,50
Räucherlachs-Pasta
Linguine in cremiger Fischsauce mit Gemüsestreifen,
Räucherlachs und Hummerbutter verfeinert 18,50
Lauwarmer Schoko-Nusskuchen
mit Schokosauce, Sahne und Vanilleeiscreme 8,80 |